Las Recetas de Tony
Ingredientes:
- 4 Patatas Medianas
- 4 Pimientos Verdes Italianos
- Aceite de Oliva Virgen
- Pimienta Molida y Sal
PREPARACIÓN:
Pelar las patatas y cortar en rodajas finas, trocear los pimientos, ponerlos en un recipiente acto para microondas, agregar un buen chorro de aceite de oliva, sal y pimienta.
Tapar con una tapadera acta para microondas y meter en el microondas a máxima potencia 10 min, sacar y dar la vuelta, meter de nuevo otro 10 minutos. (Si no estan echas dejar un par de minutos mas).
Sacar y servir como guarnición o con un huevo frito.
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