miércoles, 2 de febrero de 2011

PATATAS A LO POBRE (Microondas)

  Las Recetas de Tony






Ingredientes:
  • 4 Patatas Medianas
  • 4 Pimientos Verdes Italianos
  • Aceite de Oliva Virgen
  • Pimienta Molida y Sal
 

PREPARACIÓN:

Pelar las patatas y cortar en rodajas finas, trocear los pimientos, ponerlos en un recipiente acto para microondas, agregar un buen chorro de aceite de oliva, sal y pimienta.

Tapar con una tapadera acta para microondas y meter en el microondas a máxima potencia 10 min, sacar y dar la vuelta, meter de nuevo otro 10 minutos. (Si no estan echas dejar un par de minutos mas). 

Sacar y servir como guarnición o con un huevo frito.


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