Las Recetas de Tony
Ingredientes:
- 5 Naranjas
- 1 Copita de Cointreau
- Azúcar Blanca
- Canela Molida
PREPARACIÓN:
Comenzaremos pelando las naranjas, con una puntilla
bien afilada.
La forma correcta de pelar las naranjas es
cortando y quitando los extremos y apoyamos una de
las partes planas en una tabla y la vamos pelando (de arriba hacia abajo como
si la estuviésemos torneando) vamos quitando la piel y la parte blanca de la
naranja.
Una ver que tengamos todas las naranja peladas las
vamos cortando en rodajas no muy gruesa y las vamos presentando en una fuente
en la que las serviremos.
Justo en el momento de consumirlas las
espolvoreamos con un poco de azúcar y canela molida (a nuestro gusto) por lo
alto y las rociamos con la copita de cointreaun.
Nota: Si van a comer niños no poner cointreau o que cada uno se lo ponga en su plato.
Pues me viene genial, porque estoy queriendo preparar postres de fruta un poco diferentes y me parece una buena idea ésta del licor con las naranjas. Muy bonito el detalle de la florecilla hecha con la cáscara.
ResponderEliminarBesos y que tengas buena semana :)
Muchas gracias Trinidad, buen fin de semana para ti también.
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