lunes, 20 de diciembre de 2010

TARTA DE QUESO FRESCO

  Las Recetas de Tony







Ingredientes:
  • 3 Huevos
  • 250 gr. de Leche Condensada
  • 250 gr. de Queso Fresco
  • ¼ Litro de Leche Entera
  • Caramelo Líquido

PREPARACIÓN:

Comenzaremos mezclamos en un bol y batiendo con la batidora  o varilla los huevos, la leche condensada, la leche entera y por último el queso fresco.

A Continuación se vierte en un molde de tarta previamente caramelizado e introducimos en el horno al baño María a 180º durante 30/40 minutos o hasta que al pincharlo con un palillo salga limpio. 


Espera a que se enfrie antes de desmoldar, para evitar que se nos rompa.

Nota: El Tiempo y la temperatura dependen de cada horno.



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